日本兵库县一所小学惊传校园食安疑云,学生在午餐炖饭中意外拨开两颗不明褐色药锭,引起当地教育界高度关注,警方目前已介入调查是否存在人为投毒或疏忽。
根据《读卖新闻》报导,这宗异物混入事件发生在兵库县芦屋市立潮见小学。事发于18日中午约12时50分,当时六年级某班级的两名学生在享用校方提供的西式炖饭时,分别在各自的碗中发现一颗直径约8毫米、厚度约5毫米的褐色圆形锭剂。由于药锭外观完整,学生随即产生警觉并向班导师反映。校方接报后大为震惊,当场下令全校停止继续食用该餐点,并火速联系家长留意孩子返家后的身体状况。
据悉,该校午餐一向由校内的中央厨房统一烹饪,当天共供应约570份餐食,并由各班值日生负责分配。由于多数班级在事发时已接近用餐完毕,目前尚无法完全排除是否有其他学生误吞药锭,所幸截至目前为止,校方尚未接获任何学生出现腹痛或不适的报告。
针对此次风波,芦屋市教育委员会已将该药锭列为“危险异物”,并交由芦屋警察署进行化验,以确认其药物成分及毒性。由于学校午餐通常有严格的卫生监控与异物检测程序,药锭如何避开监控混入炖饭中,成为目前警方的侦办重点。
一般而言,日本学校午餐(Kyushoku)的作业流程极其严苛,厨师进入配餐间前需经过多层除尘与消毒,且所有食材在下锅前均须经过人工与金属探测检查。此次出现的药锭并非金属,且体积细小,极易隐藏在粘稠的炖饭中,这反映出校园集体供餐在软性异物检测上仍存在技术盲区。目前警方正对厨房员工及配膳流程进行全面排查,以釐清是供应链端遗留、厨房意外掉落,还是不法人士蓄意投药。

