嘛嘛店大门深锁，卫生风波竟藏“暖心”内情？针对网络疯传“清洗剩菜回锅卖”的惊悚视频，涉事嘛嘛店业者拿督法兹尔今日首度现身严正辟谣。他喊冤指，员工之所以在水槽清洗肉类，并非为了重新烹煮上桌，而是应一名长期合作的爱护动物人士要求，将残渣中的油脂洗净，以免流浪猫狗吃后患上皮肤病。这起引起全马关注的“剩菜疑云”，在拿督口中竟成了一场被误解的善举。
法兹尔强调，餐饮业经营多年，深知熟食极易变质，若真将剩菜重新售卖，顾客单凭气味就能轻易识破，餐厅绝不可能自毁招牌。为了佐证清白，负责收集残渣的马尼甘丹也现身说法，证实自己多年来都会到该店收集厨余。他直言，是他要求业主先清洗剩肉，去掉厚重油脂，因为流浪动物的肠胃和皮肤对辛辣油脂非常敏感。这番“洗肉救猫”的解释，虽然听起来离奇，却为案情带来了巨大反转。
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尽管业者大打“爱心牌”，但卫生部并未因此买账。目前，该餐厅已在《1983年食品法令》下被勒令暂时关闭，并因违反多项卫生条例而接获罚单。法兹尔对此表示遗憾，并炮轰视频拍摄者未经许可闯入厨房已属违法，更不该在未向管理层求证前就断章取义发上网，严重损害其个人及餐厅声誉。他透露已正式向警方报案，不排除将法律行动进行到底，势要讨回公道。
这起风波在网络引发正反两极评价，有人质疑“洗剩菜喂猫”只是事后公关修饰，也有人认为视频确实容易误导大众。无论真相如何，厨房重地出现“清洗残渣”的画面，确实挑战了大众对餐饮卫生的心理底线。这桩“洗肉门”最终是暖心的动保故事，还是高明的公关托词，仍有待卫生局与警方的最终调查报告定夺。在此之前，拿督的声誉与生意，已随着那盆洗过的肉碎，陷入了巨大的舆论漩涡。
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