员工疑用勺子试喝汤头 T&L Penang Laksa正式道歉

针对近日在社交媒体疯传一段员工疑用勺子直接试汤的视频，T&L Penang Laksa餐馆正式在官方面书打破沉默，发出道歉声明并做出澄清，指相关画面实际上是员工在准备个人餐食。

该公司于周二（3日）发布的声明中，针对流传视频所引发的卫生疑虑做出解释。文告指出，涉事员工当时正处于休息时间，视频中显示的汤汁是为其个人餐点所准备，而非供顾客食用。尽管如此，管理层坦承整个过程的处理方式极度不当，未能符合品牌应有的形象。

文告强调，在对外营业的公开工作区域内准备私人食物，以及视频中展现出的随意举止，已严重违反了公司对团队设定的严格培训指南与服务准则。为此，公司已在第一时间与涉事员工及全体团队进行面谈与警告，并重申明确规定，即员工的所有休息与进食活动必须在后勤区域进行，以杜绝类似争议重演。

为了挽回消费者的信心，该公司重申，无论是准备给顾客还是内部员工的食物，都必须一律坚守相同的卫生与安全红线。作为补救措施，该分店已全面更换全新的餐用具，确保环境整洁。

该公司最后在文告中表示，将把此次风波视为重要的学习与培训契机，承诺往后会更加严谨监控服务品质，确保卫生水平与品牌口碑相匹配。