日本秋田县的在地名物便当「ぼだっこ饭」近日意外在网络爆红。一名网友分享自己首次尝试这款便当的经历,只见便当盒里几乎清一色是白饭,配菜仅有一小块红鲑鱼,大小约拇指般,画面与一般印象中的便当大相径庭,引发大量关注。相关贴文在 X 平台累计接近1500万次浏览、约10万个点赞,讨论热度持续攀升。

日本媒体《ねとらぼ》报导,发文者为活跃于社交 VR 平台「VRChat」的创作者たましこ(@tamsco274)。他晒出的照片显示,这款在秋田相当常见的「ぼだっこ饭」外观极其朴素,满满一盒白饭中,只有一小块红鲑鱼点缀,看似寒酸,却正是其最大卖点。

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据了解,「ぼだっこ」是秋田方言,指的是味道极为咸重的红鲑鱼。这款便当的设计理念,就是依靠那一小块高咸度的鲑鱼,搭配吃完整盒白饭。然而,实际体验却让人又惊又笑。たましこ在用餐约20分钟后更新进度,表示白饭已经吃掉一半,但鲑鱼几乎没怎么减少,还忍不住调侃「白饭不够多,快要生气了」。

他形容,这块红鲑鱼咸到「必须一次塞满一大口白饭,才能配得上那一点鲑鱼」,甚至笑称这是「带着鲑鱼味的盐」。尽管如此,他也坦言,味道出乎意料地好吃,让人一边抱怨、一边停不下来。

贴文曝光后,引来大批网友留言,有人表示「一直听说饭不够,终于亲眼见证」,也有人提醒「盐分真的要注意」,还有熟门熟路的网友分享经验,直言「ぼだっこ便当的白饭本来就永远不够吃」。这款外表简单却个性鲜明的地方便当,也因此再度成为网络热议焦点。

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