在完成上市与海外扩张之后，蜜雪冰城的多品牌布局再度迎来突破——公司正式进军精酿啤酒市场。
斥资近3亿收购精酿品牌
据《财联社》报道，蜜雪集团周三（11日）在港交所公告，宣布通过“增资+股权转让”方式，以人民币2.97亿元（约1.76亿令吉）总价收购精酿啤酒品牌“鲜啤福鹿家”53%股权，从而成为控股股东。
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资料显示，鲜啤福鹿家成立于2021年7月，专注现打精酿，主打鲜啤、茶啤与果啤三大品类，延续蜜雪惯有的“亲民定价”策略，500毫升杯装售价仅6.6至9.9元（约3.90至5.85令吉）。
关联交易引发关注
此次交易备受关注的焦点之一，是收购对象的“特殊关系”。公告披露，鲜啤福鹿家实控人田海霞，正是蜜雪集团执行董事兼首席执行官张红甫的配偶，因此属于关联交易。
对此，蜜雪方面强调，交易定价参考了独立评估机构出具的报告，并经过公司内部关联交易委员会审议，符合港交所上市规则及公司章程，确保未损害中小股东权益。
业绩与多品牌战略齐头并进
财报显示，蜜雪集团2025年上半年营业收入达148.7亿元，同比增长39.3%；毛利47.1亿元，同比增长38.3%；净利润27.2亿元，同比大增44.1%。
与此同时，公司推动的多品牌战略也见成效。咖啡品牌“幸运咖”作为集团第二增长曲线，截至7月在中国签约门店已突破7000家。
布局千亿精酿市场
业内分析认为，蜜雪控股鲜啤福鹿家，是完善饮品矩阵、开拓新消费场景的重要一步。中国精酿市场高速成长，规模已从2020年的200亿元跃升至2024年的800亿元，预计2025年将逼近千亿元大关，年复合增长率超过30%。
此次收购被视为蜜雪集团由“茶饮王国”走向“全品类饮品帝国”的关键转折点。
