俗称“一点虾”(The Dot Shrimp)的新加坡白脚虾,经过半年多筹备,终于正式登陆本地超市,每公斤活虾定价32.9新元(约108令吉33仙),以测试市场反应。
从今日起,公众可在裕廊IMM商场、登加田园广场的巨人市场,以及淡滨尼巨人霸级市场购买这一批活虾。相比每公斤约14新元(约46令吉10仙)的冰鲜虾,“一点虾”的售价明显更高。
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除了虾类,新加坡农夫市集(SG Farmers’ Market)旗下的本土蔬菜,也已进驻全国38家冷藏公司(Cold Storage)及巨人超市,进一步扩大本土农产品的零售版图。
交通部兼文化、社区及青年部政务部长马炎庆今早在淡滨尼巨人霸级市场主持仪式并致辞。他表示,希望借助超市平台,让消费者更方便购买并支持本土食品。
马炎庆提到,尽管已从永续发展与环境部转任文社青部,他依然非常重视推动本土生产。他呼吁支持本土农场应成为一种文化,让国人携手促进新加坡的永续发展。