砂拉越食品工业、商品与区域发展部部长拿督斯里史迪芬伦迪近日警告,若印度、越南等主要出口国一旦决定暂停对白米的出口,砂拉越将面临严重的供应危机。
他指出,目前砂拉越的白米自给率仅达32%,远低于粮食安全最低标准——60%。这意味着该州对进口白米的依赖仍十分显著,一旦外部供应中断,内部粮食系统将承受巨大压力。
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“我们最担忧的情形是,有朝一日这些出口国突然停供白米。到时候,我们的粮食安全将遭遇真正的挑战。”他于周二巡视伦乐丹绒普仑的GS30杂交稻米试种项目时,在记者会上作出上述表示。
据史迪芬伦迪透露,砂拉越每年白米需求量约为45万吨,而现有本地产量仅为18万吨,缺口巨大,必须通过进口弥补。
为此,他呼吁加快建立一个全面整合的农业供应链,从土地整备、水稻种植、收割加工,到市场销售与潜在出口等各阶段,都应系统化发展,以提升本地稻米生产能力,逐步降低对白米进口的依赖,构建更稳固的粮食安全体系。