台湾一名五十多岁的男子因长期使用状况不良的保温杯盛装咖啡,最终不幸罹患铅中毒,引发大脑皮质萎缩、严重贫血及肾功能受损,最终在发生车祸后的短短一年内因吸入性肺炎去世。
该男子有超过30年的驾龄,平时精神状态正常。然而某日驾车途中却突然意识模糊,失控撞入餐厅,引发交通事故。送医检查虽未发现颅内出血,但却意外发现他的脑部皮质已有显著萎缩,血红素水平仅9(正常为14至18),同时伴有肾功能异常。
经过进一步追查,医生证实男子患有铅中毒,推测其主因是他长期使用一只超过10年、状况堪忧的保温杯饮用咖啡。该保温杯内部已有明显变色、裂痕及生锈现象,极可能释放出重金属。
台湾肾脏科医生洪永祥在健康节目《医师好辣》中指出,许多老旧或品质不良的保温杯若内层含有铅,长期用于盛装酸性饮料如咖啡、茶、果汁等,可能导致铅与其他重金属溶出,经由饮用而被人体吸收,日积月累将损伤肝肾功能,甚至引发神经退化、认知障碍,严重时恐致命。
专家提醒,保温瓶并非万能容器,有7类饮品不宜长时间存放其中,包括酸性或含糖高的液体,否则不仅可能导致金属溶出,还可能引发瓶内气体膨胀,增加爆炸风险。正确使用与定期更换保温杯,是保护健康不可忽视的一环。