美国乔治亚州自然疗法医师德比斯（Dr. Robert G. DeBease）近日在社交平台上分享惊人发现：他从麦当劳与Papa John’s购买的汉堡、薯条和披萨，在室温下放置长达62天后，竟然毫无腐坏迹象。
德比斯在影片中展示这些餐点，指出它们看起来依旧如新，“没有发霉、没有腐败”，甚至形容这是“不自然的存在”，“这种食物竟然拒绝腐烂，这应该让你感到害怕。”
专精脊椎矫正和自然疗法的他表示，这些速食之所以能“抗腐”，是因为它们并不是真正的食物，而是充满化学添加物的“实验产物”，“它们看起来很新鲜，却可能在我们体内慢慢腐烂。”
他警告，长期摄取这些高度加工食品，可能导致荷尔蒙失调、体脂堆积与慢性发炎。他质疑道：“如果这些食物不会腐坏，人体又怎么知道该如何分解它们？”
影片引发网友热烈讨论，有人感叹“明知道这些真相，人们还是天天吃”，也有人调侃“这些防腐成分应该拿来做保养品，防止皮肤老化。”
英医学期刊《BMJ》近期发表的一项研究也警告，频繁摄取如速食这类超加工食品，可能诱发多达32种健康问题，包括精神障碍、呼吸道疾病、心血管疾病、消化不良与代谢异常等。
事实上，早前也曾有报导指出，澳洲一名男子保存一块四盎司牛肉汉堡长达30年，竟仍未见明显腐败迹象。
对于为何麦当劳食物看似“防腐”，该公司曾回应表示，这是由于保存环境干燥，抑制了细菌和霉菌滋生，“在家制作的食物若完全脱水，也会呈现类似状态。影片中展示的汉堡，其实已经脱水干燥，并非‘与购买当天一模一样’。”