你可能听过“加塑料炸物更酥脆”的说法，但印尼一名男子竟真的把这句传闻当成实验对象，冒险“以毒试炸”，在网上掀起争议。
这段实验视频由TikTok用户 @edwinagungg 上传，内容显示他将塑料熔化后加入热油中，用来油炸印尼传统食品——天贝（Tempeh），并声称这是“炸物酥脆的终极秘诀”。
影片中，男子先以普通食用油炸了一批天贝；随后，他将碎塑料杯等塑料制品融化，与热油混合后，再炸第二批天贝。最终他进行对比试吃，并直言“含塑料的那一锅”炸物更酥更脆，口感明显胜出。
尽管如此，该男子在影片结尾严正警告观众，绝不可模仿他的行为。他强调，用塑料烹饪食物存在严重健康隐患，切勿尝试。
这段视频引发热议。有网民表示，他们早就怀疑市面上某些炸物“脆得不自然”，怀疑部分小贩可能使用类似手法以追求口感。也有网友直言，看完视频“更不敢随便买路边摊炸物”。
不过，也有不少人抨击这名男子的做法极不负责任，质疑他为何要冒生命危险，只为验证一个传言。“酥脆归酥脆，命可只有一条。”有评论写道。
这起事件不只引起对食品安全的讨论，也再次提醒公众：网络实验虽吸睛，健康风险却不容忽视。
@edwinagungg Jangan ditiru dirumah ya
♬ original sound – Edwin Agung