2024年1月7日下午,一位小红书用户@Chloe在Plaza Singapura的BreadTalk购买了一份可可玉米羊角面包。

起初,她并未注意到这个面包有什么异常。但是,第二天当她拿出来品尝时,却震惊地发现里面有一个类似“金属管”的物体。

用户@是熊二呀(Chloe)随后在小红书上分享了这个不寻常的“配料”。

从上传的照片中可以看到,一个深色的管状物体被面包壳包裹着,管状物的中心还填满了面包。

她在帖子的标题中补充说,她在不知情的情况下咬到这个物体,差点崩掉一口牙。她还询问其他小红书用户是否应该将这个面包带回BreadTalk并要求一个解释。

在接受媒体Mothership采访时,Chloe表示,她在1月8日通过BreadTalk的官方网站联系了BreadTalk。当天晚上,BreadTalk的一名男性员工打电话给她,请求带走面包进行内部调查。 Chloe拒绝了这一请求,因为她担心BreadTalk可能会“销毁证据”,并将此事搁置。作为回应,员工告诉Chloe公司将继续进行内部调查。

据Chloe称,1月9日,同一名员工再次给她打电话,尽管她要求通过短信进行沟通。他告诉她,团队将对涉事的厨房员工采取纪律处分,并加强食品安全管理。

他还告诉她,BreadTalk愿意向她提供价值$248的Thye Moh Chan礼篮、以及有$50元储值的BreadTalk卡,以及如果她寻求专业帮助,还会支付她的牙科医疗费用。

Chloe告诉Mothership,她立即在电话中拒绝了这一提议:“我感觉[BreadTalk]只是想匆忙解决这个问题,没有认真对待我的顾客诉求。如果咬到我的面包的是一个老人或小孩怎么办?”

当她随后告诉员工她将向新加坡食品局(SFA)报告这一问题时,员工说他会告知他的团队并内部讨论。

两天后,也就是1月11日,员工再次给Chloe打电话,告诉她BreadTalk不会改变提议。 Chloe再次拒绝了这一提议,分享说她觉得公司没有认识到这一事件的严重性。

Chloe说她在当天向SFA提交了报告。

然而,截至1月26日上午,她还没有收到该机构的回复。

BreadTalk的一位发言人回应媒体Mothership的查询时表示,该公司通过用户的小红书帖子于1月8日得知此事。

发言人还确认,Chloe通过公司的官方平台分享了她的反馈,这也让客户服务团队“迅速与她接洽”。

发言人表示:“我们还寻求了更多细节,以便进行调查并确保她的安全。”

发言人补充说,BreadTalk团队“立即在厨房启动了全面调查”并“内部处理了此事”。

团队随后发现,有问题的产品是在店内制作的,“不慎留在面包中的是一个不锈钢模具”,BreadTalk描述为厨房团队的“一个不幸的疏忽”。

据发言人称,该产品已从“所有BreadTalk门店中撤下。该公司目前正在审查和更新其标准操作程序(SOP)以防止类似事件的发生,然后才重新推出该产品。

BreadTalk还将为所有员工进行“全面培训”,确保遵守更新后的程序。

发言人还确认,用户Chloe也拒绝了BreadTalk向她提出的包括价值$248元的Thye Moh Chan喜庆礼篮、以及有$50元的BreadTalk卡,以及可能支付她的牙医费用建议。

发言人表示,公司提出上述提议是作为对这一问题“真诚态度的表现”。同时补充说,BreadTalk对此次事件及用户所遭受的不适深表遗憾。 “

与此同时,我们也想向我们的顾客保证,确保食品安全仍然是我们的首要任务,我们将继续坚持严格的标准。

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