日前,一位餐饮店老板在社交平台Threads上发文,讲述一起奇葩的顾客投诉事件——一名顾客在用餐时发现猪肉片上出现了诡异的绿光,怀疑肉品已腐坏,要求退款。然而,老板解释这只是正常现象,但顾客依然不买账,甚至愤怒回应:“你少骗我!”

专家解密:绿光源于肉质新鲜

对此,物理专家出面澄清,表示这其实是一种叫做“彩色干涉条纹”的物理现象。专家指出,由于肉质极为新鲜且切割刀具非常锋利,导致猪肉肌肉纤维排列整齐,在白光照射下产生了虹彩效果。这个现象曾出现在109年大考中心的研究试卷中。

顾客不信,坚持要求退款

尽管老板解释得再清楚,顾客依然坚持自己的看法,表示自己吃过那么多猪肉从未见过这种情况,甚至口气激烈地说:“看到这种东西我都没胃口了!你还不承认自己的东西坏了。”最后,老板只能无奈退费,顾客走之前还放狠话:“如果这几天我不舒服,就找你算账。”

专家力挺:放心吃!

事件曝光后,专业物理老师在网络上站出来为餐饮店老板打抱不平,称这是非常正常的物理现象,反而证明了肉品新鲜,并无任何问题。农业部的“农业知识网”也表示,这种现象被称为“虹彩现象”,常见于孔雀羽毛和鱼鳞片。只要肉块没有异味或黏腻感,完全可以放心食用。

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