柔南屠业公会在短短两周内两度宣布生猪价格调涨，从每100公斤1530令吉涨至1730令吉。面对猪肉价格上涨，受访的熟食业者表示，价格调整导致成本增加约10%至15%。为了减少食材成本的冲击，一些业者考虑改为从超市采购冷冻猪肉，但暂时不会调整熟食价格。
由于雪隆一带爆发非洲猪瘟疫情，导致生猪供应紧张，我国生猪价格在两周内连续上涨。柔南屠业公会在今日的声明中指出，雪隆区的猪场爆发非洲猪瘟，销毁了近7万头生猪，直接影响了全国的生猪供应，从而导致价格的再次上涨。
该会透露，生猪价格于3月16日从每100公斤1530令吉上调至1630令吉，之后在4月1日再次调涨至1730令吉。
“我们呼吁消费者关注猪肉价格上涨的原因，并不排除未来生猪价格仍有进一步调整的可能。”该会表示。
柔南屠业公会总务苏怀杰在接受《东方日报》采访时表示，此次调价与全国情况一致。他提到，柔州长期面临生猪供应短缺，主要依赖其他州属的供应，包括雪州（约15%至20%）、霹雳与槟城（约30%）。
“目前很难预测下一波调涨的时间，虽然生猪价格会随市场供需波动，但短期内供应难以恢复。”他补充道。
69岁的熟食业者杨桂林表示，他在上周收到供应商通知，猪肉价格将再次上涨。为了减少成本压力，他已改变采购策略，转向主要采购冷冻猪肉，减少到巴刹购买新鲜猪肉。
“虽然冷冻猪肉的价格也受生猪供应影响，但相对新鲜猪肉仍较便宜，批发价差约2至3令吉。”他指出，目前巴刹的猪肉批发价每公斤约23至25令吉，而冷冻猪肉的批发价介于20至22令吉，具体价格视购买数量而定。
“零售价比批发价贵约50仙至1令吉。”他说。
杨桂林经营酿豆腐生意，他表示，短期内不会调涨熟食价格，因为猪肉价格波动较大。“其实，生猪批发价在农历新年前曾一度跌至每公斤19令吉，而3月中旬开始又再上涨，去年8至9月价格一度飙升至每公斤25令吉。”
34岁的熟食业者窦健玮透露，生猪价格上涨意味着营运成本增加，尽管不同部位的涨幅略有不同，但整体成本上升约10%至15%。
“目前我们暂时观望，等下一波生猪批发价调整后，再决定是否调涨熟食价格。”他表示，使用新鲜猪肉的熟食业者几乎无法避免涨价，因为每月成本增加近万令吉，压力较大。
“进口冷冻猪肉价格较为稳定，但对于我们这种熟食行业而言，除非主要用于腌制，否则并不适合。”他说。
顺发肉骨茶的第二代负责人程龙表示，近期两次生猪价格上涨，使得营运成本增加了约10%。
“猪肉价格上涨早已不是新鲜事。从行动管制令（MCO）期间每公斤10多令吉，涨到现在超过30令吉，价格已不可能回到原来的水平。”他补充道。
程龙表示，尽管猪肉价格上涨，公司决定自行吸收部分成本，不会调涨售价，以免增加顾客负担。“我们只使用新鲜猪肉，不会改用冷冻猪肉。”