广东人爱喝靓汤，但一不小心，养生汤也可能变“毒药”！近日，深圳一家五口因饮用**“黄花倒水莲煲鸡汤”，不久后竟集体中毒，其中两人情况危急，被紧急送入ICU抢救。事后检测发现，汤中误放了剧毒植物“断肠草”**，这才酿成悲剧。
喝完一小时全家中招，两人昏迷进ICU！
据深圳14日的报道，李嬸（化名）一家五口喝完煲汤后，短短一小时内，全部出现头晕、无力、视线模糊、恶心呕吐等症状，疑似食物中毒，随即赶往医院。由于情况严重，其中两人喪失意识、脸色发黑、口唇紫绀，更因血氧急剧下降陷入昏迷，被紧急送入ICU抢救。所幸经治疗后，两人脱离危险，其余三人经过洗胃等治疗后顺利出院。
剧毒“断肠草”乱入汤中，误认“五指毛桃”险酿大祸！
经化验，汤水中检出剧毒植物**“断肠草”（钩吻、胡蔓草）成分。这种植物与常见的五指毛桃外观相似，极易误认。但与五指毛桃的补益功效不同，断肠草全株有毒，特别是茎叶部分，毒性极强，误食后可能导致神经麻痹、呼吸衰竭，甚至死亡**。
误食断肠草可能出现的中毒症状
🔴 神经系统：头晕、肌肉无力、言语含糊、吞咽困难、昏迷
🔴 眼部症状：复视、视力下降、眼睑下垂、瞳孔放大
🔴 消化系统：口腔喉咙灼痛、恶心呕吐、腹痛腹泻、便秘腹胀
🔴 循环&呼吸系统：心跳异常、呼吸困难、虚脱、呼吸麻痹
过去已有多起中毒案例！最快30分钟内发作
香港卫生防护中心数据显示，2014年至2019年（截至第三季），已有19宗因误食疑含钩吻的五指毛桃汤水导致中毒的个案，患者年龄介于2至74岁，且全部在饮汤后30分钟至2小时内出现中毒症状，可见其危险性。
⚠ 提醒：煲汤前务必辨认清楚草药来源，切勿随意采摘不明植物入汤！