诗巫市议会公共卫生组连同卫生官及执法人员突击检查诗巫市区外围商业区的咖啡店,以确保餐饮场所符合卫生标准。
此次行动由该小组副主任尹士华市议员带队,检查范围涵盖比拉卓、遮拉威西路及敦阿末再迪路一带的咖啡店。
8家咖啡店受检 4业者接警告信
尹士华表示,行动中共检查了8家咖啡店,其中4家因卫生状况未达标,被发出警告信,要求业者在规定期限内改善清洁情况。
此外,执法人员在检查时发现,有1家咖啡店仍在使用塑料吸管,违反规定,因此相关物品遭到没收。
卫生问题包括旧厨房设备及环境不洁
尹士华指出,受检咖啡店存在的问题包括:使用老旧厨房设备、厨房及整体环境卫生欠佳、厕所排气扇积满污垢,以及未妥善管理未使用或与咖啡店业务无关的设备。
他强调,执法人员已向相关业者提出整改指示,并要求尽快改善卫生情况,以提供更安全、干净的用餐环境。