🔥 爱吃麻辣锅？小心食道灼伤！19岁男大生吃完火锅，隔天竟痛到吞不下饭，胃镜一照，竟发现食道有4个破洞，其中一个还在流血……
🌶️ 麻辣锅飙伤害，19岁男大生痛到不敢吞咽
台湾一名19岁的男大学生，日前与朋友相约吃麻辣锅，明知自己胃不好，还特意先喝牛奶「护胃」，以为这样就能无痛享受辛辣美食。
结果，吃的当下毫无异样，但半夜胸口开始隐隐作痛，隔天吃早餐时，每吞咽一口食物就痛得更严重，让他警觉不对劲，赶紧就医。
急诊胃镜一照：4个环状溃疡，食道惨遭辣油灼伤！
急诊医生评估后，认为他的胸痛是进食引起，排除了心脏问题，立即安排胃镜检查。结果令人震惊：
💥 食道中央竟有4个溃疡，呈环状排列
💥 其中一个仍在出血，伤势相当严重
医生追问后，才得知他前一晚吃的是麻辣锅，其中火锅料、豆腐等食材吸满滚烫辣油，咬下瞬间爆浆，食物刚入口时不觉得烫，但吞咽时高温辣油直接灼伤食道，导致严重溃疡。
🩺 医师：先清淡饮食+胃乳修复，2周后康复
胃肠肝胆科医师钱政弘表示，确诊食道溃疡后，建议男大生：
✅ 避免辛辣、刺激性食物
✅ 改为清淡饮食，减少食道负担
✅ 服用胃乳，进食前涂抹于溃疡表面，保护食道黏膜
治疗约1～2周后，症状才逐渐缓解。
🥛「牛奶护胃」是误区！医师：比不上淀粉
不少人认为「喝牛奶可以护胃」，但钱政弘提醒：
🔸 牛奶确实能解辣，因其中的酪蛋白可与辣椒素结合，降低辣感
🔸 但牛奶无法中和胃酸，反而可能刺激胃酸分泌，对胃不好的人更不利
🔸 正确方式：吃麻辣锅前先吃些淀粉类（如白饭、面条），能有效保护胃壁
⚠️ 吃麻辣锅3大NG行为，小心胃痛找上门！
❌ 空腹吃麻辣锅 → 刺激胃酸分泌，易伤胃黏膜
❌ 大口吞下爆浆食材 → 高温食物易灼伤食道
❌ 猛灌牛奶护胃 → 可能适得其反，刺激胃酸
🔥 麻辣锅虽好吃，但要吃得聪明，别让「爆浆」变「爆伤」！