中国上海一名顾姓男子近日在知名连锁餐厅gaga用餐后，突发严重过敏性休克，险些丧命。经调查，罪魁祸首竟是餐点中的某种未标明食材。
用餐后突发休克 医院紧急发病危通知
根据《蓝鲸新闻》报道，事件发生在2月16日，顾男在gaga点了一道“山核桃和椰子格兰诺拉麦片碗”。该餐点菜单介绍仅标明山核桃、椰子、麦片、水果及优格，未提及其他坚果成分。
然而，用餐后不久，顾男突发严重过敏性休克，被紧急送往医院ICU抢救，医院甚至一度发出病危通知。所幸经过紧急救治，顾男最终脱险。
事后发现“隐藏食材” 家属怒向餐厅讨说法
事发后，家属向餐厅查询，才得知该餐点还含有腰果，而顾男正是对腰果严重过敏。为了确认成分，2月18日，他再次回到餐厅购买同款餐点，果然在其中发现腰果，随即向餐厅反映。
餐厅对此回应称，中国现行《食品安全法》并未强制要求餐点标注过敏原，但出于社会责任，愿意退还餐费，并透过商业保险赔偿医疗费用。
法律专家：餐厅恐需承担民事责任
目前，相关部门已介入调查。上海友安律师事务所的张律师指出，尽管现行法规未强制要求菜单标明过敏原，但根据《消费者权益保护法》，消费者享有知情权，并有权保障其人身和财产安全不受损害。
因此，如果消费者因餐点过敏被送进ICU治疗，餐厅可能需承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费及误工费等。
⚠️ 提醒：过敏体质者外出用餐应特别留意食材成分，如有不确定的食物，务必先询问餐厅，以免发生意外！