喝咖啡提神是许多人的日常习惯，但最新研究显示，选择正确的饮用时间可能有助于降低早逝风险，并减少心血管疾病的发生率。
研究发现：早上喝咖啡更健康
发表在《欧洲心脏杂志》的研究分析了近4万名成年人的咖啡饮用习惯，并追踪长达10年。结果发现：
- 早晨饮用咖啡（上午4:00-11:59） 可降低 16% 总死亡风险，心血管疾病死亡风险更减少 31%。
- 全天饮用者 未发现明显健康益处。
- 不喝咖啡者 相较之下，健康优势较少。
为什么早上喝咖啡更好？
- 符合生理节律：晚上喝咖啡易扰乱睡眠，影响褪黑激素分泌，进而增加发炎和高血压风险。
- 抗发炎作用更强：早晨是体内发炎指数较高的时段，这时摄取咖啡的抗氧化物质可能更有效保护心血管。
- 减少心血管负担：下午或晚上喝咖啡易刺激交感神经，导致血压升高、心跳加快，增加心血管疾病风险。
喝咖啡护心？还需搭配良好习惯
尽管研究指出早上喝咖啡有益健康，但医生提醒，咖啡并非预防心血管疾病的唯一关键。规律运动、均衡饮食、充足睡眠，才是维护健康的根本。此外，心血管疾病患者应观察自身对咖啡因的耐受度，避免引发不适。
结论：想喝得健康，时间比你想的更重要！