一名美国女子将马来西亚“果王”榴梿融入法式焦糖布丁（Crème Brûlée），创意甜点一经分享便引发热议。
在TikTok用户@jenhdao上传的视频中，她详细展示了如何以榴梿制作这道别具特色的法式甜点。
令人惊喜的是，这款布丁不仅使用榴梿果肉，还巧妙地利用榴梿果壳作为盛具，为经典甜点增添独特风味和视觉创意。
她还分享了制作榴梿法式焦糖布丁所需的食材，包括半杯牛奶、1杯淡奶油（Whipping cream）、1茶匙香草精、少许盐、1/3 杯糖、4个蛋黄，以及半杯榴梿果肉。
制作步骤如下：
- 取出榴梿果肉，去除种子，并将果壳掏空备用。
- 将所有食材放入搅拌机中，以低速搅拌至完全混合，然后过滤以确保口感更顺滑。
- 将过滤后的混合液倒入已清洗干净的榴梿果壳中。
- 送入烤箱，以163°C烘烤35至40分钟，直至布丁凝固。
- 烘烤完成后取出冷藏，提升口感。
- 在布丁表面撒上糖，并用喷枪或烤箱加热，形成金黄酥脆的焦糖层。
许多马来西亚网民对这道创新甜点感到兴奋，认为是别出心裁的榴梿新吃法，让人食欲大开。
更有网民呼吁本地商家尝试推出这款甜品：“大马也一定要有这个甜点！快点，谁要卖？我要买！”
不过，也有部分网民担忧成本，认为售价可能不菲：“这要是在大马卖，肯定要159令吉99仙，因为它是‘高级手工自制’的食物！”