日本知名百货店”高岛屋”今年推出的圣诞蛋糕惹祸了，许多消费者陆续在网络上曝料称，收到期待已久的甜点后，开盒却惊见蛋糕严重塌陷与变形。对此，业者于24日紧急发表道歉声明，并启动调查。截至今日（25日）中午，已收到530宗投诉和赔偿申请，公司正在采取措施处理退款等问题。
据NHK、朝日新闻等日本媒体报道，高岛屋今年推出的圣诞蛋糕名为「Les Sens草莓蛋糕」，直径15公分、高8公分，特色是草莓与荷叶状奶油挤花。这款蛋糕仅在网上预购，每颗售价高达5400日元（约新台币1180元）。然而，近日社交媒体上出现了大量照片展示这款蛋糕的”灾情”。
高岛屋表示，该蛋糕由横滨市一家法国餐厅监制，由埼玉县羽生市的一家点心厂生产和包装。今年售出的2900颗蛋糕，于22日至25日间由大和运输以冷冻状态运送。实际上，去年高岛屋曾销售过由同一厂商生产的类似蛋糕，但并未收到任何消费者投诉。
高岛屋坦言，目前尚不清楚今年从制作到运送的流程中哪一环出了问题，导致蛋糕碎裂和损坏。公司正在调查温度控制等问题，同时向所有期待圣诞蛋糕的顾客致以诚挚的歉意。他们表示非常认真对待这次事件，将竭力防止类似情况再次发生。