最近，一股寒流来袭，气温骤降。人们除了开始穿上冬衣外，还纷纷拿出保温瓶，装满热饮来保暖身体。然而，一些专家指出，最好避免使用保温瓶来装含有糖分和蛋白质的饮品，因为这可能导致细菌迅速繁殖，对身体产生不良影响。
林口长庚医院临床毒物科护理师谭敦慈和营养师宋明桦在《明欣医聊事》节目中指出，随着气温的骤降，许多人养成了使用保温瓶装热饮的习惯，但却忽略了其中的一些小细节。宋明桦强调，保温瓶实际上并非完全无菌，特别是在使用过后的杯子，除了可能残留口水中的细菌外，由于杯中的饮品具有一定的温度，这时保温瓶容易成为“细菌培养皿”。
谭敦慈补充说，根据德国杜夫莱茵实验室的研究，将豆浆装入保温瓶中，在高温和高营养价值的情况下，仅需半小时，细菌就能快速增长30倍。因此，不建议将拿铁、豆浆、牛奶或含糖饮料等富含糖分和蛋白质的饮品装入保温瓶中。如果真的需要使用保温瓶，也应尽快饮用完毕，并在饮用后彻底清洗干净，以确保安全。
谭敦慈提到，除了注意保温瓶内的饮品种类外，清洗方式也很关键。许多人只用清水随便冲洗一下就认为已经清洗干净，但最好的方法是使用刷子进行彻底清洗，并将杯盖上的所有硅胶条拆下来清洗，最后晾干，这样才不会将细菌带入体内。此外，她分享说，如果发现杯中有茶垢或饮品残留的异味，可以用碳酸钠浸泡以去除异味，每周只需泡一次保温瓶就可以保持非常干净。