农历新年的第一天有许多传统禁忌，人们通常会尽量遵守，以图新的一年顺利吉祥。
首先，早晨饮食上要注意避免吃粥和荤菜。传说吃粥会影响财运，因此人们选择吃米饭，象征富足。吃素则是为了表达对神明的敬意。此外，鱼虽是年夜饭的象征，但初一吃鱼时，要保留鱼头和鱼尾不吃，寓意“年年有余”。
言语行为上也有讲究，尤其忌讳骂孩子。认为初一被骂的小孩会在整年招致斥责。大人还要注意言辞，避免说粗俗或不吉利的话。若孩子无意中说了不合时宜的话，家长会立即用“孩童之言，百无禁忌”化解。
此外，打破碗碟是不祥之兆，若不小心打碎了，需马上说出“碎碎（岁岁）平安”或“落地开花，宝贵荣华”这样的吉祥话来弥补。
日常习惯上也有不少禁忌。例如，初一不可睡午觉，以免影响一整年的勤奋状态，同时这对来拜年的客人也显得不够礼貌。催促他人起床更是大忌，传说这样会让对方整年都忙着催促别人。同样的，若对方还在睡觉时，也不宜上前拜年，否则可能让对方整年缠绵病榻。
生活中的一些日常工具在初一也应避免使用，比如刀具和剪刀。民间相信初一使用刀剪会招来口舌是非。针线活也在禁忌之列，据说初一动针线会导致生下的孩子“针眼小”，或者带来其他不好的运势。
财务方面尤其敏感，大年初一不宜借钱或讨债。认为在这一天借钱等于全年都需要靠外援，而讨债则可能导致全年财运不顺。因此，年前最好将债务还清，避免节日期间触犯禁忌。
这些禁忌虽源于传统文化，却反映了人们祈求新一年平安、富足的美好愿望，也为农历新年的节庆增添了独特的仪式感和趣味性。