28岁的贝拉（Isabella ‘Bella’ Ma）过去是素食主义者，然而6年前，她转变为只吃“肉类与乳制品”的极端饮食模式，并坚持至今。她声称，这种饮食方式不仅帮助她治愈了许多健康问题，还使她成功减重25磅（约11公斤）。
贝拉表示，采取这种“全蛋白质饮食”后，她不再遭遇经痛，解决了抑郁症问题，还治愈了痘痘、湿疹、牛皮癣等皮肤病，甚至改善了体香和排气问题。在一段视频中，贝拉边吃烤全鸡边说道：“我不会因为能量不足而死，或破坏荷尔蒙。事实上，我减重了25磅，现在经期不痛，情绪也稳定得不可思议，因为我的身体现在主要靠燃烧脂肪获取能量。”她还提到，曾经有一年每天吃一条奶油，这让她重燃了性欲，甚至让胸部变大。
然而，《每日邮报》指出，贝拉的饮食经验与英国国民保健署（NHS）和美国疾病控制与预防中心（CDC）的建议相悖。两大公共卫生机构都推荐人们维持“均衡饮食”。科学研究也表明，过量食用红肉与多种健康问题相关，尤其是心脏病和癌症。
2023年哈佛大学发布的一项研究显示，经过近40年的追踪调查，红肉摄入量最多的人群，罹患癌症的风险比红肉摄入量最少的人群高出62%。
而牛津大学针对140万人进行的研究也发现，每天额外摄入50克红肉，患心脏病的风险将增加18%。