离农大马历新年还有不到一个月,作为节庆食品之一的海鲜市场已逐渐热起来。部分渔业从业者透露,今年的渔获量相比过去两年丰收,市场供应充足,因此新春海鲜价格涨幅较小,甚至比去年便宜约5%,不过,斗鲳的价格却有所例外。

据了解,由于斗鲳的渔获量较少,目前市场上几乎无法找到此鱼。尽管如此,一些业者预计,随着春节临近,鱼类的需求和供应可能会导致价格上涨20%,但这已是较小幅度的涨幅,较以往的涨价情况有所缓和。

《大都会》社区报近日通过电话采访了多位渔业业者和海产商会,得知今年的渔获量非常充足,除了斗鲳外,明虾、苏东、红皂、红鱼、鲛鱼等海鲜供应都能满足市场需求。业者表示,斗鲳作为季节性鱼类,今年数量较少,市面上较为稀缺,未来几周的渔获量尚需观察。

尽管如此,一些业者也提到,由于经济因素等影响,今年的春节海鲜市场相比过去几年并未火爆,购买气氛较为平淡。

在雪兰莪的适耕庄地区,渔获情况较为丰盛,尤其是大虾和明虾的供应量相比往年更多,然而斗鲳的数量依然有限。其他常见的海鲜如苏东、红皂、黑鲳等供应充足,不必担心短缺。

由于供应充足,整体海鲜价格上涨幅度较小,其中今年的价格较低,约比去年便宜5%。尽管前几个月的渔获量较多,当前市场供应仍能满足新春需求。

不过,斗鲳的缺货情况较为严重,消费者若要购买,往往难以找到。斗鲳属于季节性鱼类,预计未来几周的供应状况仍需观察。虽然如此,由于春节临近,需求量激增,预计大虾、石斑等节庆鱼类的价格会涨幅达到20%,但这一涨幅相比以往的价格飙升已算是较少的。以往,明虾的价格曾从50令吉涨至80至100令吉,斗鲳则曾从60、70令吉涨至180至200令吉。

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