节庆将至，圣诞节、新年和农历新年接连到来，聚餐少不了饮酒助兴。营养师提醒，饮酒应适量，避免空腹和过量饮酒，以保护胃肠和肝脏健康。以下是饮酒时需注意的事项：
- 不宜饮酒人群：孕妇、糖尿病患者、肠胃溃疡者、痛风患者及肝病患者（如肝炎、脂肪肝和肝硬化）。
- 避免空腹饮酒：空腹饮酒易刺激胃酸，损伤胃黏膜。建议用餐后饮酒，或搭配凉拌小菜、坚果等下酒菜减缓酒精吸收。
- 控制饮酒量：男性每日最多2份酒精当量（375毫升啤酒或90毫升红酒），女性最多1份。长期过量饮酒会导致维生素B群流失。
- 补充营养：饮酒会消耗体内维生素B6、B12及叶酸，饮酒前后应多摄取瘦肉、鱼类、蛋类、蔬菜及全谷类食品，补充流失营养。
- 避免药酒同用：服用安眠药或镇定剂时，避免饮酒，以免增强药效引发不良反应。
- 选择低酒精饮品：优先选择低酒精浓度饮品，每周至少两天滴酒不沾，给肝脏充分休息时间。
饮酒是节庆中常见的社交活动，但保持适量和节制，才能在享受欢乐的同时保护身体健康。