大马农历新年的应节年柑目前仅少量上市,预计明年1月初将大批涌入市场,不过价格相比往年预计上涨约20%。
年柑市场供应缓慢
据观察,目前在霸级市场和超市仅能看到少量的年柑,主要是小桔子,节庆气氛尚未浓厚。
陈玉梅:市场需求仍不高
吉隆坡生果批发商公会主席陈玉梅接受《大都会》社区报记者采访时表示,今年的年柑市场较为冷清,加之当前经济表现一般,因此需求相对缓慢。
她指出,虽然货运方面没有出现问题,但当前市场反应不热,就算现在大量运入年柑,销路也不理想。“消费者通常不会过早购买年柑,多数是用来送礼或拜年。如果现在买回家囤放过久,品质可能会受影响。目前购买年柑的人主要是自用,或用作农历初一、十五的拜神供品。”
她补充,公司客户一般会在农历新年前两周采购送礼用的年柑,但多要求延迟提货,导致批发商需要额外储存这些货源,承受库存压力。
蕉柑产量逐年减少
陈玉梅表示,目前市场上只有少量芦柑开始供应,批发商通常会在12月进口部分货源以检验品质。预计明年1月首周起年柑会大量上市,并从1月10日开始进入销售高峰期。
她指出,蕉柑的上市时间会更迟,且近年来产量逐年减少,价格更高,但甜度和品质有所下降。这是因为潮州汕头已不再种植蕉柑,而改在其他地区种植,但新的种植地出产的蕉柑甜度较低。
“潮州籍贯的长者通常偏好蕉柑,但其他消费者则较少刻意选购蕉柑。相比之下,福建芦柑,尤其是永春芦柑,品质更好更甜,因此更受消费者青睐。”
新品种年柑受关注
陈玉梅提到,近年来市场上出现了多种新品种年柑,如红美人、粑粑柑和沃柑。这些新品种价格较芦柑更高,但果实较大,尤其是红美人和粑粑柑,广受消费者喜爱。不过,沃柑在1月时口感未达最佳,需待春节后才能品尝到更好的滋味。
她透露,今年的芦柑以小果为主,而红美人和粑粑柑则果实较大,备受欢迎。
价格上涨 需求难以预测
整体而言,今年年柑价格预计上涨约20%。陈玉梅指出,前年疫情期间,年柑价格因供应链受影响达到历史高峰,而去年则因市场回暖,价格显著下降,成为近年来最便宜的一年。今年的年柑产量较少,因此价格比去年上涨15%至20%。
她希望今年的市场表现能与去年相当,但目前需求尚未显现,市场走势难以预测。
此外,她提到,目前正值桔子丰收季,桔子的上市时间通常早于年柑,且各族群都喜欢购买桔子食用。不过,在农历新年送礼时,华裔多会选购象征“大吉大利”的大果年柑,而非桔子。