想要对抗皱纹、维持年轻肌肤，光靠外部保养品还不够，内在营养补充同样是关键。专家推荐4种高效抗氧化食物，这些蔬果富含抗氧化营养素，有助于减缓细胞老化，让你由内而外拥有健康水嫩的肌肤。
1. 蓝莓：花青素抗氧化力强
圣宜诊所美容主治医生吴易儒指出，蓝莓含有丰富的花青素，这是一种强效抗氧化物，能中和自由基、延缓肌肤老化。建议日常饮食中加入蓝莓，例如搭配优格、谷物，或直接食用新鲜蓝莓，既美味又营养。
2. 甜椒：维生素C促进胶原蛋白
甜椒中的维生素C含量高达柳橙的两倍，是天然的强效抗氧化剂，有助于促进胶原蛋白合成，维持肌肤弹性。吴易儒建议，将甜椒切丝放入沙拉，或作为炒菜配料，不仅提升料理色彩，还能增加营养摄取。
3. 大蒜：硫化物提升抗氧化酵素活性
大蒜富含硫化物，能提高体内抗氧化酵素的活性，有助于减少皱纹和色斑。大蒜可切碎加入日常料理，如炒菜、汤品，不仅增添风味，还能有效摄取其营养成分。
4. 番茄：番茄红素预防肤色暗沉
番茄中的番茄红素是一种极强的天然抗氧化剂，能有效预防肤色暗沉，让肌肤更亮泽健康。建议多摄取番茄，可以生吃、制作番茄汤，或自制番茄酱，都是不错的选择。
专家建议：
多摄取含抗氧化成分的食物，搭配均衡饮食与适当保养，有助于减缓细胞老化，维持肌肤的水嫩与亮丽，让你轻松拥有健康年轻的肌肤！