许多研究发现，豆制品富含大豆异黄酮有益健康，具有防癌功效。防癌、抗癌是非常重要的话题，研究指出大豆异黄酮的存在有助于健康，但一些人担心大豆异黄酮与雌激素相似，可能诱发癌症。有些进入更年期的女性表示，由于食用豆制品导致经期变化，担心因此引发荷尔蒙失调，从而增加罹癌风险。对此，妇产科医师王乐明表示，大豆异黄酮虽然是雌激素的一部分，但与雌激素并不相同，「医学研究认为，适量摄取豆制品来摄取大豆异黄酮，不会增加罹癌风险，健康益处仍大于风险」。
急诊、预防、抗老、癌症医学专家张适恒在其YouTube频道中指出，癌症的发生与基因变异密切相关，除了先天体质外，后天饮食等因素也会加速基因变异，从而增加罹癌风险。为了防癌，建议民众外食时尽量自备餐具，避免摄入塑化剂等有害物质；同时，多摄入大豆异黄酮和抗氧化物质。「其中，大豆异黄酮具良好的抗氧化作用，是一种植物性的雌激素，在大豆中含量最为丰富。」
然而，许多女性担心，过量食用豆制品可能导致大豆异黄酮摄取过多，引起雌激素过高，造成荷尔蒙失调，从而增加罹癌风险。一名女性在网上分享她的经历，其女性朋友在更年期后，摄入大量豆浆、豆腐后，2到3个月内出现了经期变化，女性朋友停止食用大豆后，2周内恢复正常。
万芳医院妇产科医师王乐明接受采访时表示，大豆异黄酮虽然是雌激素的一部分，结构类似雌激素，但并非雌激素，目前的医学研究发现，通过食物补充大豆异黄酮并没有严重副作用，是一种相对安全的成分。「而且，通过大豆等方式补充的大豆异黄酮浓度并不会过高，因此一般民众日常食用，对癌症或荷尔蒙的影响较小。」
至于进入更年期的女性会因食用豆制品而导致雌激素过高，从而增加荷尔蒙失调和罹癌风险，王乐明表示，接近更年期的女性经期本来就比较不规律，偶尔时来时停，是常见的现象。他补充说，通过食物补充的大豆异黄酮量有限，如果想达到逆龄效果或回春效果是相当困难的。