近日,巴西古一家餐馆因其炒芥兰菜肴被发现含有蛆虫,遭食客举报后,引发关注。柔佛卫生局对此高度重视,新山分局官员于本月3日对该餐馆进行了卫生检查,并发现其卫生条件未达标,违反了1983年《食物法令》和2009年《食物卫生条例》。
卫生局局长莫达指出,餐馆因卫生不符合要求,接到当局开出的3张32B通告(Notis 32B),并被责令进行全面清洗。他表示,依据1983年《食物法令》第10条文,卫生局已向餐馆业者发出卫生整改指示,要求其采取立即行动,改善卫生环境。
莫达通过文告强调,当局将持续密切监督该餐馆的卫生情况,确保类似事件不再发生。他提醒所有餐馆业者和员工务必确保环境整洁和食品安全,同时呼吁民众优先选择通过清洁与安全认证(BeSS)的餐饮场所就餐。
据悉,此事件最早在TikTok上引起热议。一段时长50秒的视频显示,用餐者质疑菜肴中为何会有蛆虫,而餐馆工作人员回应称,即使清洗蔬菜后也难以完全避免虫子存在。这一回应引发了更广泛的讨论和批评。