受禽流感疫情影响，美国鸡蛋价格暴涨。一打鸡蛋（12颗）的批发价从10月初的2.16美元（约9.65令吉），飙升至目前的4.5美元（约20.11令吉）。
根据《UPI》报道，美国农业事务联合会指出，疫情导致超过7300万只蛋鸡被扑杀，大幅减少供应，是此次价格飞涨的主因。
美国农业部数据显示，从10月9日开始，鸡蛋价格迅速攀升，一周内每天上涨0.2美元（约89仙）。尽管涨势后来有所放缓，但到10月底，价格已涨至每打4.46美元（约19.93令吉）。
专家表示，供应链中断加上年末节庆需求增加，使鸡蛋市场面临持续的供需压力。