台湾一名20岁的男大学生自高中起习惯性地饮食不健康,尤其爱吃炸鸡、喝可乐,每天还要两杯手摇饮。直到某天,他在学校突然晕倒,经送医检查,血糖竟飙破1000,被确诊为糖尿病。营养师许琼月警告,即使年轻且常运动,但若饮食长期过量糖分,也很可能引发糖尿病。
营养师许琼月在《震震有词》节目中指出,享用美食当然无可厚非,甚至有助减压,但过量摄取高糖高油食物对健康埋下隐患。她发现,许多小学生下课就爱买鸡排、手摇饮,导致从小身体的代谢系统就被过度负担,最终出现“早发糖尿病”的趋势。
她举例分享曾遇到的一名20岁男大学生,家中一向督促他饮食要均衡,但他却无视父母的建议,坚持每天炸鸡、可乐不离手,加上两杯手摇饮,认为自己运动量够,不会有健康问题,甚至拒绝家人为他安排的健康检查。没想到,有一天他在校园突然倒地,被紧急送医时,血糖高得吓人,须立即注射胰岛素降血糖。
初日诊所新陈代谢专科医师周建安也分享了类似病例。他提到一位18岁学生求诊以求减重,抽血时发现糖化血色素和血糖平均值高达9.2%,确诊糖尿病。而且肝功能、尿酸和血脂肪均严重超标。经了解,原来这名学生从小体重超标,173公分的身高体重已达110公斤,饮食偏好快餐、糖分摄取超标,不喝水,每日以全糖饮料代替水,再加上压力大、不运动,最终导致糖尿病找上门。
许琼月和周建安的案例都提醒人们,年轻人若长期饮食过量糖分、不良生活习惯,易招致早发糖尿病及其他健康危机。