槟岛市政厅近日展开突击检查,共发现8家食店因店内卫生问题严重,被勒令关闭14天进行整顿。这些食店中普遍存在老鼠粪便和蟑螂问题,其中一间扁担饭店在检查期间疑似不满执法,直接关闭电源赶客。
此次检查行动发生在周三傍晚,执法人员突击亚依淡一家扁担饭店,发现饮料台有蟑螂活动迹象。店主随即赶到现场并因不满执法过程,与人员发生冲突,甚至切断店内电源,导致现场一片漆黑。执法人员不得不借助手机灯光,完成检查并在黑暗中拉起封锁线。
另一家位于乔治市的著名扁担饭店也因厨房发现老鼠粪便而被勒令关闭。执法人员在与外籍员工沟通无果后,最终联系上业者并要求关店整顿。
槟岛市政厅当天从早上9点至晚上7点30分,对乔治市和亚依淡地区的9家食店进行卫生突检,有8家店因卫生不合格而被要求暂停营业,以改善卫生状况。
市政厅执照及公共卫生小组交替主席陈淑湘表示,截至今年11月7日,市政厅执法组已关闭52家存在严重卫生问题的商户,尤其是在检查中发现老鼠粪便和蟑螂的场所。她重申,市政厅高度重视食店的备餐和烹饪区域卫生,以确保食客安全,同时维护槟岛市政厅对饮食业的监管形象。