43岁的视后唐诗咏在两年前结束与TVB近20年的合作，离巢后无合约束缚，尝试多元发展。她曾与艺人金刚一起北上拍摄节目，近日更华丽转型为老板娘，在铜锣湾开设日式吐司专门店“33 Cubread”。店铺10月24日开始试业，吸引了众多朋友到场支持，唐诗咏也在IG Story上分享了开业盛况。据友人透露，开业当日不到下午4点店内面包即售罄，生意相当火爆。
唐诗咏的好友、歌手容祖儿的前男友陈方藤（“拉面陈”）第一时间前来捧场，并晒出唐诗咏在店内忙碌的照片。照片中，唐诗咏戴着帽子、穿着员工制服，亲自端着大盘吐司，笑容满面，还在店内亲力亲为地服务顾客。陈方藤留言表示：“我这位好朋友，终于实现了多年的梦想，开了一间由日本师傅监制的吐司专门店，真的替妳高兴，梦想成真，恭喜！今天才试业第二天，已经如此用心，太有型了！”
其实，唐诗咏学习烘焙已有一段时间，经常在社交平台上分享自己在日本及本地跟随多位面包师学艺的经历。据悉，她的新店由日本知名面包师川岛善行监修，精选北海道春之恋面粉和牛奶制成的各种烘焙产品，主打骰仔牛角包、丹麦酥和生吐司等，且店内设有开放式烘焙工坊，确保每日面包新鲜出炉。