一名华裔高龄老妇因视力不佳,疑误食发霉蛋糕后食物中毒,卧病在床数日。其女儿为母亲讨公道,指责出售蛋糕的面包店存在食品安全问题。然而,由于缺乏购买凭证,索赔未果。

刘女士向本地媒体“SAYS”透露,她的年迈母亲于本月13日从一家面包店购买了一包芝士磅蛋糕,2天后食用其中两片。

“母亲因视力下降,没有察觉蛋糕已发霉,怀疑是因食用了发霉的蛋糕后引发食物中毒,导致头晕和呕吐,卧病在床多日。”她说道。

刘女士指出,蛋糕一直保持密封,包装上标明保质期至明年2月8日,且没有注明需冷藏。

“事后我们检查发现蛋糕表面疑似有霉菌。”她试图向面包店索赔,但因未保留购买收据,无法提供相关证明,索赔遭到拒绝。

对此,面包店发表声明表示,因刘女士无法提供购买凭证、医疗账单或护理费用等必要文件,无法处理赔偿。

声明中强调:“作为一家负责任的公司,我们有义务在进行任何赔偿前遵循标准程序,要求提供相关文件,尤其是当索赔金额超过500令吉时。”

面包店还补充,公司对其产品的安全性和生产流程充满信心,严格遵守食品卫生标准。

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