最低薪资调涨至1700令吉，咖啡店业者担忧价格连锁上涨！
随着政府宣布将于2025年2月1日，把最低薪资标准从1500令吉调涨至1700令吉，许多行业感到压力，尤其是餐饮业，怨声载道。
咖啡店业者表示，员工薪水上涨将直接影响茶水和食品的价格，最终消费者将承担上涨的成本。
位于杜当商业店的一咖啡店业者韩金燕在受访时透露，咖啡粉的批发价今年已多次上涨，最近一次是在7月。
然而，业者们普遍不敢轻易调高售价，尽可能吸纳成本上涨，避免给顾客带来过大的负担。
她解释：“我们不希望看到一杯咖啡一年内多次涨价的情况，作为业者，每次提价都感到尴尬，生怕顾客会因此流失。”
对于最低薪资调涨，业者表示，目前持观望态度。她们计划先观察同行的反应，再决定如何调整。
“可以预见的是，最低薪资涨到1700令吉后，必然会带动物价上涨，各行业都面临着涨价潮，最受影响的将是普通老百姓。”
另一名在雅京商业中心的茶室业者称， 政府应考虑行业特性与盈利能力。
他说，餐饮业，尤其是咖啡店等小型商家，利润空间相对较小，受到物价与成本上涨的影响尤为明显。
他建议政府在实施最低薪资调涨的同时，考虑这些行业的特点，提供针对性扶持政策，如税务减免或特别补贴，以缓解小商家的经营压力。
美里一市民许氏受访时称，为了避免物价持续攀升，政府应设立行业指导价格或价格监控机制，确保基本生活必需品和服务的价格保持在合理范围内，从而减少薪资调涨对通胀的推波助澜作用。
滨海城一饮食业者表示，餐饮业者或可采用引进科技手段，例如自动点餐系统、无现金支付等，减少对人力的依赖，提升运营效率。
同时，优化供应链管理，与批发商建立更长远的合作，以获得更稳定的成本控制。这种转型不仅能提高盈利空间，还能为应对薪资上涨提供更多的缓冲。
业者呼吁与咖啡商公会加强合作，探讨最低薪资上调至1700令吉后引起的连锁反应及相应的对策。相对的，社区支持是小型餐饮业者的一大优势。
业者表示，考虑到最低薪资调涨的影响，政府相关部门可以与各行业协会进行协商，制定一个分阶段或行业适用的实施计划，给商家更多的缓冲期，以便逐步适应新政策带来的成本压力。比如应对小型咖啡店等微型企业可给予更多的过渡时间。
最低薪资调涨虽旨在改善劳动者的生活水平，但咖啡店等小型商家面临的挑战同样不容忽视。
业者普遍认为通过合理的政策调整、行业内部的转型升级以及政府与业者间的密切合作，才能在保障员工利益的同时，维护经济的稳定与社会的和谐。