吃东西时，若有苍蝇突然停在食物上，是否还适合继续吃呢？对此，日本环境卫生中心的桥本知幸部长表示，如果只是小苍蝇在食物上停留几秒，并不至于对人体健康产生严重威胁，因此食物仍可继续食用。他也提到，如果这种情况发生在自己身上，他会挥手将苍蝇赶走后继续进食。
根据TBS NEWS DIG报道，桥本知幸解释说，常见的小苍蝇主要分为蚤蝇和果蝇。蚤蝇常在餐桌上出现，对各种食物，尤其是腐败物有兴趣；果蝇则倾向停在发酵食物上，不怎么移动。
桥本指出，虽然这些小苍蝇可能会接触到排水孔或厕所等带有病菌的地方，有可能将病菌带到食物上，但如果只是短暂停留，传染病菌的风险不大，因此不用过度担心。他表示：“如果是我的话，会把苍蝇赶走再继续吃。”
他也提醒，苍蝇并非因食物而突然出现，而是一直潜伏在周围。因此要保持环境整洁，注意积水、垃圾和厨余堆积等情况，食物也应尽量在烹调后尽快食用，不宜放置过久。