韩国一家知名便当连锁业者近日爆出重大食品安全问题!一名曾短暂工作5天的前员工揭露,该便当公司的厨房作业环境极其糟糕,不仅空间狭小,卫生状况也令人堪忧。冰箱里堆满了过期一个月的食材,甚至多次目睹活跃的老鼠,还有腐烂的老鼠尸体。该员工坦言,自己在职期间从不敢吃公司提供的便当。
据《中央日报》报道,这名前员工近期向JTBC电视台的时事节目《事件班长》爆料,称他曾在首尔江南区一家颇有名气的便当公司担任厨房助手,负责洗碗工作。这家公司一天能卖出900多份便当,疫情期间年营业额甚至达到20亿韩元,主要客户包括附近医院的医生、护士和患者家属。
然而,爆料者表示,他第一天上班时就被恶劣的环境所震惊。厨房的砧板布满霉菌和污渍,放置在污水堵塞的排水管旁。冰箱内储存着过期一个月以上的食材,油炸食品用的是废弃的食用油。此外,员工们洗碗时混用漂白水和洗碗精,工作时也不戴口罩,卫生状况令人担忧。
面对这种环境,即便公司要求他在午餐时间食用便当,他也宁愿外出购买韩式饭卷,拒绝食用公司便当。他透露,尽管对这种情况感到内疚和不安,但由于担心薪水问题,他选择坚持工作直到离职。
更让人震惊的是,该前员工表示,他在厨房角落发现了一只腐烂中的老鼠尸体,并且闻到了刺鼻的腥臭味。他还多次看到厨房里有老鼠自由出没。他忧心忡忡地表示:“公司的主要客户是附近医院的工作人员和患者,我担心他们吃下了这些存在问题的便当。”
对此,该便当业者向JTBC承认,因厨房位于老旧建筑内且空间狭小,管理上确实存在疏忽。