今年中国月饼市场异常萧条,尚未到中秋,商家纷纷打折清货以减少损失。从大型商场到社区超市、酒店,再到线上平台,销售氛围格外冷清,销售情况也不如往年。
广州一家大型月饼代工厂的销售经理透露,往年客户会提前两个月下单,而今年许多客户观望至中秋前一个月才开始下单,且订单数量明显减少。在北京北四环的商场,往年此时的月饼兑换活动已经开始,但今年现场冷清,几乎没有节日氛围。
北京永辉超市的工作人员表示,除了稻香村等少数品牌月饼销售尚可外,其他品牌销售零散,大多数月饼只卖出一两盒。上海的市场同样冷淡,浦东新区一家卜蜂莲花超市的销售区域并未见大量月饼,仅有几款杏花楼月饼放在不显眼的货架上。
超市促销提前清仓
超市员工表示,今年不敢进太多货,担心卖不完会积压库存,因此提前促销清仓。有商家称,为了加快周转和降低库存压力,超市提前半个月就开始打折。资深采购人士指出:“尽早卖完对厂家和零售商来说能保住基本利润。”
不少网友表示,月饼销量下滑只是整个礼品行业的缩影,很多人今年选择自己制作月饼以节省开支。中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示,去年中国月饼产量为32万吨,销售额为220亿元人民币,今年预计销量和销售额分别下降至30万吨和200亿元。
香港月饼市场遇冷,陆客减少
今年香港月饼市场销量不佳,港媒报道,由于中国大陆旅客减少,过往大手笔购买月饼的场景已不复存在。多个品牌负责人表示,今年的月饼市场较为低迷,主要依赖商务客户,但他们通常较晚才下单。HKTVmall网店观察到,今年月饼销售速度比去年稍慢,销量下降了2.5%。
1元月饼爆红 网购平台销量超10万
与此同时,网购平台上售价仅1元人民币的月饼引发热议。一位市民在网上购买了30个1元月饼,称其味道不错,物超所值。生产商表示,低价月饼通过简化包装和生产流程降低了成本。专家认为,这反映了市场需求的多样化。
网红卖假月饼 市监局展开调查
带货网红“疯狂小杨哥”近日因推销“香港美诚月饼”引发争议。该月饼被宣传为“香港高端品牌”,实际产地却在广州和佛山。许多买家发现后感到上当,要求退货但被拒绝。广州市花都区市场监管所已经对此展开调查。