香港食物环境卫生署食物安全中心近日公布，从马来西亚进口的MY MURNI包装面条样本，被检测出含有超标的防腐剂二氧化硫。
根据食物安全中心的公告，样本的食物标签未注明添加剂的功能类别和名称。此外，食环署还发现一款从美国进口的TABASCO包装辣酱同样含有二氧化硫，但标签未标示相关添加剂信息。
食环署提醒公众立即停止食用受影响的产品，持有这些产品的业者也应立即停止使用或销售。
二氧化硫是一种常用的防腐剂，通常用于干果、干菜、腌菜及腌制鱼类等食品。虽然它可溶于水，且通过清洗和烹煮能去除大部分残留，但对二氧化硫敏感的人可能会出现过敏反应，如气喘、头痛或恶心等症状。
食环署表示，已通知相关业界，正持续跟进调查并采取相应措施。