营养功能医学医生刘博仁分享自身日常保健习惯，指出自己每天在早餐前都会进行固定步骤，包括先喝一杯温开水，再补充鱼油与益生菌，以达到抗发炎与维护肠道健康的效果，同时有助降低中风与心肌梗塞风险。
他解释，人体经过一整夜休息后，血液会变得较为浓稠，尤其在天气较冷时更为明显。此时饮用温开水，有助促进血液循环，降低心血管疾病发生的可能性。
此外，他也会在此时补充鱼油，借此刺激胆囊收缩，帮助胆汁排出，提升消化系统运作。如果不习惯服用鱼油，也可选择苦茶油或冷压橄榄油作为替代，同样具备抗发炎作用。
在肠道保养方面，他强调益生菌的重要性，认为维持肠道健康是延缓老化的关键之一，因此会在早餐前一并补充。
刘博仁也提到，长期慢性发炎可能增加癌症风险，建议通过均衡饮食，例如摄取健康油脂、莓果及高纤食物，改善体内环境，从而提升整体健康水平。
