中国广东广州一名18岁的青年因吃烧烤后出现发热和腹泻，随后发展为四肢无力、吞咽困难，紧急送医后被确诊为罕见的吉兰-巴雷综合征（Guillain–Barré Syndrome）。经过血浆置换和多次循环治疗，最终保住了生命。
根据《广州日报》报道，这位18岁的男生是在与同学聚餐吃烧烤后，出现了发热和腹泻。起初，他的腹泻症状有所缓解，但一周后，他突然感觉四肢无力，逐渐无法行走。医生通过神经检查发现，他的下肢几乎无法抬起，四肢肌力明显减退，咳嗽和吞咽功能也受到严重影响。
病情急剧恶化，当晚他出现呼吸困难，医生立即为他进行气管插管抢救。经过一系列神经检查和实验室分析，医生确诊他患上了吉兰-巴雷综合征，这是一种由免疫反应引发的急性神经疾病。医生决定为他进行“拉链法”治疗，即通过血浆置换和免疫球蛋白注射的循环治疗，来抑制免疫系统的过度反应。
由于治疗需要大量新鲜血浆，血库资源一度告急。但在社会各界的帮助下，血浆得以及时补充，患者顺利完成了五次血浆置换治疗。经过多天的治疗，患者病情逐渐好转，手部肌力恢复正常，下肢也逐渐恢复了力量。
经过十多天的抢救与治疗，这名青年成功转出重症病房，康复前景良好。
新闻背景
吉兰-巴雷综合征是一种由免疫系统攻击周围神经导致的疾病，主要表现为四肢无力，部分患者还可能出现感觉障碍和呼吸困难。多数患者在感染后发病，通常在胃肠道或呼吸道感染后引发免疫反应。本案中的患者因食用了不洁食物而引发腹泻，激发免疫反应，导致病情恶化。尽早识别和治疗是关键，虽然病情严重，但大部分患者经过积极治疗后预后良好。