45岁的竹科徐姓女工程师，因长期忙于工作、饮食不规律，出现了胃部闷胀等不适症状。尽管多次就医服药，但症状未见好转。近期她因胃痛加剧，前往高雄博田国际医院就诊，没想到经副院长李金德教授的超音波检查，竟发现她的胆囊内有多达3000颗大小不一的胆结石。
据了解，徐女士身材微胖，已有三个月的胃痛症状，吃东西时常感到疼痛，迫使她减少进食，甚至寻找减轻不适的食物。她此前看过多位肠胃科医生，但症状一直未改善。在朋友的建议下，她南下至高雄博田国际医院，经李金德教授检查，发现胆囊内有一大块胆结石。
由于胆结石容易从胆囊进入胆管，可能引发阻塞性黄疸，严重时会导致急性胆囊炎，甚至合并黄疸和总胆管结石症，对健康危害极大。李教授不敢掉以轻心，立即为徐女士安排了胆囊切除手术。手术中，医生切开如西洋梨大小的胆囊，发现其中竟装满了超过3000颗结石。
考虑到徐女士已计划出国旅行，李教授采用了医美手术方式进行伤口缝合，确保恢复期更短。术后，徐女士第二天即可正常饮食、沐浴，且无需更换药物或拆线，第三天便顺利出院，并按计划搭机出国。院方还特别将部分胆结石制作为甲骨文图案，作为礼物送给她，祝福其健康平安。
李教授解释，临床数据显示，女性罹患胆结石的比例较高，可能与荷尔蒙、遗传等先天体质有关，后天因素则多与饮食习惯有关，如油炸食品、高胆固醇饮食、水分摄取不足、长期空腹或不吃早餐等，都会增加胆结石的风险。
他呼吁，已经形成胆结石且接受胆囊切除的患者，应注意饮食调整，选择低脂、高纤、少量多餐的饮食，减少糖分和避免加工食品，并注意补充足够的水分。