随着生猪农场价进一步回落,市场接下来关注的焦点,已转向零售端会否同步调低猪肉售价。农业及粮食安全部副部长陈泓谦指出,西马半岛生猪农场价格目前已全面下调,每公斤减少2令吉,相关调整即日起生效。
他今日通过脸书发文表示,生猪农场价这次是以每100公斤下调超过200令吉的幅度执行,换算下来,相等于每公斤下调2令吉。现阶段,这项价格已在半岛全面落实。
根据他说明,华人农历新年过后,西马生猪价格一度维持在每公斤17令吉80仙的高位。到了3月中旬,价格开始出现松动,介于每公斤17令吉30仙至17令吉50仙之间;来到3月底,价格再进一步回落至每公斤15令吉30仙至15令吉50仙。
陈泓谦说,据猪农反映,国内生猪供应此前曾受到非洲猪瘟冲击,导致产量下降,进而推高市场价格。不过,经过这几年的调整与恢复,本地生猪产量已逐步回升,加上农历新年结束后市场需求转淡,价格才开始出现较明显下调。
他也形容,在全球局势动荡、尤其能源压力仍在的情况下,本地猪农仍愿意先从农场价作出调整,这项做法值得肯定。因此,他希望零售端业者也能跟进,让消费者真正感受到这一轮降价。
从市场运作来看,农场价回落并不必然代表零售价会立即同幅下降,因为零售端仍涉及运输、屠宰、分销和营运成本。不过,当前端价格已明显下修,终端市场是否把降幅反映给消费者,往往最受民众关注。
除了价格课题,陈泓谦也呼吁各界与政府及猪农配合,拒绝走私和来历不明的生猪肉流入市场,以免外来因素破坏本地养猪业这些年来逐步恢复的成果。
他说,相关努力的目的,是为了让本地生猪产量继续提升,推动供应量回升,进而稳定生猪价格,让市场上的猪肉消费者获得更大程度的实惠。


