公共卫生资讯专页“Public Health Malaysia”分享指出,尽管椰浆饭被评为世界上最富营养的早餐之一,但仍需适量食用。
该专页在面子书的贴文中提到,椰浆饭是蛋白质和碳水化合物的良好来源,可以为身体提供充足的能量。
贴文指出,椰浆饭中的水煮蛋富含Omega-3脂肪酸,有助于改善脑部和心脏健康;而新鲜黄瓜则富含叶酸、维生素C和K,有助于促进皮肤健康和增强免疫系统。
此外,参巴酱中的辣椒不仅增添了辣味,还能促进人体的新陈代谢。
香脆的江鱼仔则是蛋白质和钙质的重要来源,有助于增强骨骼和肌肉;而花生中的脂溶性维生素,如维生素E,有助于促进皮肤健康和预防慢性疾病。
尽管椰浆饭以其丰富的营养成分著称,但贴文也提醒人们要适度食用。