卫生局接公众投诉 著名酿料粉被令关闭15天

怡保著名的“吃货”打卡圣地惊传暂时熄灯！霹雳州卫生局长拿督费祖依兹万证实，坐落在兵如港、深受老饕喜爱的“忠记大树头炸料粉”，因涉及卫生投诉，已被令从即日起关闭15天，直到3月10日为止。这意味着，想要趁着假期去“大树头”寻找古早味的游客们，近期恐怕要吃闭门羹了。

根据《星洲日报》报道，卫生局是根据1988年传染病预防和控制法令第18（1）条文下令停业。费祖依兹万透露，当局早前接获公众举报，指该档位的卫生状况堪忧，因此必须依照程序要求业者暂停营业，进行全面的清洁与整顿工作。作为怡保旅游的名片之一，忠记每逢周末或连假必然人潮如织，此次突然被令“休灶”，在社交媒体上引发了不少食客的关注与热议。

针对这起风波，兵如港州议员吴锡华在受访时为业者缓颊。他指出，根据初步了解，此次风波源自“单一投诉”，即只有一桌顾客反映食物不洁，并非发生大规模的集体食物中毒事件。他强调，这是该店开业以来首次遭遇此类投诉，业者目前正积极配合调查。吴锡华也呼吁网民在调查报告出炉前保持客观，切勿在网络上开启“酸民模式”过度揣测，以免对努力经营的店家造成二次伤害。