这才是名副其实的“老鼠粉”?新山大丰花园(Taman Sentosa)大排档惊传食安丑闻,一段外流视频显示,一筐准备待用的老鼠粉竟被直接摆放在地,引来肥鼠在篮内公然“寻宝”并叼走面条。这起极度不卫生的事件在社交媒体疯传后,引发网民剧烈反弹与揶揄。
这起令人反胃的事件源于面子书群组“新山消费者投诉平台”的一段16秒视频。画面清楚记录了在简陋的地板上,一只老鼠正钻入蓝色塑料篮内,对着满满的老鼠粉大快朵颐,随后还淡定地叼走数根面条逃离现场。更让人心惊的是,装有食材的篮子旁竟紧贴着一瓶巨大的洗碗液,恶劣的卫生环境令人乍舌。
尽管视频仅模糊标注事发地点为“坡底大排档”,但由于该摊位口碑不俗,眼尖的网民通过摊位陈设与员工特征,迅速指认现场疑似为大丰花园大排档的一家越南猪肉粉摊位。画面侧拍到当时有三名疑似外籍男子的员工正埋头准备食材,却对近在咫尺的“鼠患”视而不见。
视频曝光后瞬间引爆网络舆论。大批网民痛斥摊主缺乏基本卫生常识,强调食物绝不应直接接触地面,必须放置在高处并加盖防护。有网民更直言不讳地指出,过度依赖外劳掌厨往往会导致卫生水平下滑,甚至有人斥责拍摄者为何不当场揭发,以免不知情的食客蒙受食物中毒的风险。
目前,由于拍摄者身份保密,媒体暂时无法取得进一步的正面回应。然而,这种“人鼠共食”的画面已严重打击本地小贩中心的名声,也促使不少新山食客呼吁有关当局介入调查。

