在经历10多次价格上涨后,本周起生猪肉终于迎来首次降价,每100公斤降幅达110令吉。
这对消费者来说无疑是个好消息,但猪肉贩商的生意暂时还没有大幅度回升,他们仍持观望态度。
贩商们希望这次降价后,生猪价格能稳定一段时间,否则过不久又涨价,将无济于事。
记者今早走访了几间巴刹,向猪肉贩商了解目前的市场情况。
峇央峇鲁巴刹的猪肉摊主郭汉明(42岁)表示,相信是由于进口猪肉供应增加,因此本地生猪和猪肉价格也随之下降。
他说,猪肉价从周一(5日)开始下调,他们也根据成本价进行了调整,但顾客并没有大幅增加,仍维持一般。
“目前,一只重125公斤的生猪价格约为2000令吉。”
他还提到,在疫情前,猪肉价格没有大幅上涨,他一天可以卖出8只生猪的猪肉。
“现在猪肉贵,生意相对减少,就连熟食小贩的采购量也不多。”
郭汉明还提到,目前有很多泰国猪肉进口到我国,虽然泰国猪肉更便宜,但大部分顾客仍选择本地猪肉,因为更新鲜。
七条路巴刹的猪肉批发商陈女士(53岁)指出,猪肉价下降才刚刚开始,目前生意额并没有明显变化。
她说,之前猪肉价格上涨的频率令人惊讶,连续上涨10多次后,本周终于下跌,这是个好消息。
“我们的生猪成本价格每100公斤下降了110令吉。”
发林新市镇巴刹的一位不愿具名的猪肉贩商表示,生猪价格终于下降是个好消息,但顾客并没有因此多买猪肉,还需要一些时间。
农历七月是猪肉淡季
适逢农历七月,猪肉进入淡季,各地都在举行盂兰胜会,熟食小贩也相继休息庆中元。
郭汉明指出,熟食小贩晚间不营业,去参加盂兰胜会或晚宴,所采购的猪肉量减少,因此销量没有增加,生意暂时没有回升。
他说,中元节大家都吃烧肉,或许烧猪生意会好转,但生猪肉则需要时间。
“如果猪肉价格持续下降或保持稳定,相信过一段时间,生意才会慢慢好转。”
陈女士也说,不仅现在适逢农历七月,过去猪肉价不停上涨期间,生意真的一落千丈,毫无起色,已经淡季很久了。
她说,目前熟食小贩和猪肉贩的采购量并不多,每次都有所减少。如果猪肉价格持续下滑,将会对饮食业产生更多正面影响。