九天春节长假即将开启，面对接踵而来的大鱼大肉和年饼零食，大家在祭五脏庙的同时，千万别忘了牙齿的“承受能力”。日前一名4岁男童在半夜跟大人吃宵夜时，因为啃鸡翅用力过猛，竟当场咬断牙齿，碎骨更差一点呛入气管导致窒息，场面极度惊险。
齿颚矫正专科医师陈育德以此急诊案例提醒，年节饮食暗藏许多“伤牙地雷”。他指出，除了上述带碎骨的猪脚、鱼刺容易导致牙裂，质地坚硬的瓜子、开心果，以及韧性极强的肉干、牛轧糖，都是牙齿的头号克星。
Advertisement
此外，过年期间大家习惯熬夜守岁或打牌，作息混乱会导致免疫力骤降，此时牙龈发炎、肿痛的风险会随之飙升，尤其尚未完成牙周病或根管治疗的患者，极易恶化成蜂窝性组织炎，最终可能在病房度过整个假期。
我们认为，除了食物的硬度，进食的“频率”也是关键。另一位专科医师林子玉指出，过年期间很多人“嘴巴没停过”，这等同于让牙齿长时间浸泡在酸性环境中，蛀牙风险呈几何倍数增长。她建议民众应设定固定的进食时段，并尽量选择无糖饮料。
更值得关注的是，过年常吃的年糕或牛轧糖，若咀嚼过度，可能会诱发令人痛不欲生的“三叉神经痛”。这种痛感常被误认为蛀牙，但由于是神经受损，即便看牙医也未必能立刻缓解。因此，面对这些韧性强的传统美食，建议大家“点到为止”，以免咀嚼肌负荷过重。
为了确保长假期间不被牙痛折磨，牙医呼吁民众在每次进食后，至少要用清水或漱口水漱口，若能随身携带牙线清洁则更为理想。预防胜于治疗，别让一时的口腹之欲，变成求医无门的节日遗憾。
