年轻华裔男患肺癌末期 靠“一改变”健康存活十多年

台湾台中荣民总医院副院长周元华日前在美国洛杉矶的一场健康讲座上，分享了一宗令人振奋的抗癌案例。

美国一名不满40岁的华裔男子在确诊肺癌末期后，通过彻底翻转饮食习惯，至今已抗癌成功并健康存活超过12年。

周元华回忆道，该名病患当年在体检时发现癌症指标异常升高，起初却始终找不到病灶。在他的建议下进行肺部X光检查，才惊觉已是肺癌四期且癌细胞扩散。面对年仅不到40岁的噩耗，周元华当时给出了一个关键的饮食建议：“回想过去常吃的食物，现在统统戒掉；以前不爱吃的，现在立刻开始吃。”

他以此案例强调，“饮食多样化”是维持健康的核心，民众绝对不应长期单一摄取某种特定食物。

除了饮食，周元华也深入剖析了现代人普遍面临的睡眠困扰。他指出，约有70%的人群存在睡眠问题，而长者往往担心睡不好会导致失智，但其实际发病率并没想象中高。他解析称，理想的睡眠时间约为7小时，只要半夜醒来不超过两次且能再次入睡，质量尚算达标。

在睡眠机制方面，周元华提出了一套有趣的理论：在7小时的睡眠中，大脑真正的休息时间仅为前3小时，后4小时大脑已开始处理记忆并产生梦境。他强调，闭眼7小时的核心意义不仅在于大脑，更在于让肠胃道得到充分的停工休息，因为一旦睁眼，胃酸就会开始分泌。

长期失眠会导致记忆力衰退、自律神经失调及浑身酸痛等连锁反应。针对改善方案，周元华建议75岁以上的退化性失眠者，应在医嘱下安全服药；而年轻人则应侧重于改变生活型态。他表示，虽然运动对助眠大有裨益，但由于个体反应不同，民众应寻找最能让自己放松心情的运动，方能有效提升睡眠质量。