一则关于家庭开销吃紧的求助贴文,近日在社交平台引发大量回应。大马一名母亲坦言,家中距离发薪日尚有一周,但丈夫手中仅剩20令吉,希望借助网民智慧,为一家四口规划可负担的饮食安排。

该名使用脸书的女子阿蒂亚在贴文中说明,当前预算极其有限,却仍需为丈夫及两名孩子准备每日餐食,因此希望获得价格低廉、分量充足的“应急菜单”建议,以度过眼前难关。

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相关内容发布后迅速引起关注,短时间内涌入数百则留言。许多网民纷纷分享自身经验,提出以基础食材为主的省钱做法,包括白饭搭配煎蛋、简单蔬菜汤、参巴峇拉煎、清粥、炒面、洋葱煮沙丁鱼、酱油蛋及炒包菜等,强调营养与饱腹感并重。

有网民指出,只要事先规划菜单,并以鸡蛋和蔬菜作为主要食材,即使预算有限,仍可应付数日饮食所需。也有人建议避免到超市采购,改到杂货店购买基本食材,以降低开销。

另有留言分享,可一次性烹煮较大分量的食物,分成数餐食用,以减少每日用料及燃气成本。有网民举例,购买适量鲭鱼、鸡蛋及蔬菜,集中料理后分配食用,有助控制每日开支。

此外,也有部分网民主动表示愿意提供实际协助,留言邀请当事人私下联系,表达愿意伸出援手的意愿,并分享自身曾经历类似困境的经历,鼓励对方不必感到难为情。

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